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Bäckerei Saudan feiert Jubiläum

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Seit zehn Jahren gibt es die Freiburger Bäckerei und Confiserie Saudan. Am letzten Freitag hat das Unternehmen dieses Jubiläum zusammen mit der Bevölkerung gefeiert, und zwar in ihren Räumlichkeiten an der Villarsstrasse 38 in Freiburg, wie sie in einer Mitteilung schreibt. Rund tausend Personen hätten ab 15 Uhr in Ateliers Lebkuchen gebacken, Mini-Patisserie-Stücke und Pralinés dekoriert und das Unternehmen besucht. Saudan hat heute nach eigenen Angaben rund 70 Angestellte, die sich 35 Vollzeitstellen teilen. njb

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