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Bereits gibt es 420 Biokörbe
FreiburgDie Idee ist einfach: Einmal monatlich holt die Kundin einen Korb voller Bioware ab. Obst, Gemüse, Brot, Käse, Eier und Fleisch – alles garantiert biologisch produziert auf einem Bauernhof in der Region. Seit zwei Jahren läuft die Aktion «Unser Biokorb», an der sich 20 Höfe beteiligen. Heute werden 420 Biokörbe ausgeliefert, wie es in einer Medienmitteilung heisst. «Die Leute wollen bewusster konsumieren», sagt Gerhard Hasinger, Sekretär des Vereins Unser Biokorb. Der Verein beschränkt sich bewusst auf das Gebiet des Kantons Freiburg, obwohl schon Anfragen aus Nachbarkantonen kamen. njb
