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Beste deutsche Hobbyköchin

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An Richons «Gebratenem Zanderfilet mit Zitronengras-Limettensauce, Pastinaken-Carpaccio und Wirsing-Gratin» lobte die Jury vor allem die «harmonische Zusammenstellung der einzelnen Komponenten» und die «gelungene Kombination von regionaler Küche mit asiatischen Einflüssen». «Koch-Olymp»-Erfinder Otto Koch würdigte, wie souverän die Freiburger Siegerin «unbeeindruckt von Publikum, Fernsehkameras und Zeitdruck ein exzellentes Gericht spontan kreiert und perfekt zubereitet» hatte.

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