Die «Confrérie du Gruyère AOP» wird am 1. Mai beim 15. Käsefest in Greyerz Ehrengast sein. Zu diesem Anlass wird die Vereinigung im Ortszentrum ihr Herstellungschalet einrichten, den Gruyère AOP live herstellen und kosten lassen. Zusätzlich wird der Chor der Confrérie auftreten. Am Käsefest sind neben den heimischen freiburgischen Produkten auch Käsehersteller aus dem Wallis, Graubünden, Appenzell, Uri, Savoyen und Korsika mit ihren Produkten zu Gast, schreibt der Verkehrsverein Greyerz-Moléson in einer Mitteilung. uh
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