Es ist ein Sommer der Extreme: Im Mai viel Regen, nun seit Juli eine enorme Trockenheit. Beides wirkt sich auf die Kartoffelernte aus. Durch die Nässe Anfang Sommer sind je nach Feld viele Kartoffeln erstickt; sie haben nicht ausgetrieben und sind dann verfault. Die Trockenheit wiederum verursachte, dass die Kartoffeln kaum gewachsen sind. Und der wenige Regen vor rund zehn Tagen führte dazu, dass die Kartoffeln erneut ausgetrieben haben. Diese sogenannte Kindelbildung bringt Qualitätseinbussen mit sich. Die FN haben zwei Sensler Landwirte auf ihren Kartoffelfeldern besucht. mir
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