Welche Auswirkungen hat der Untergrund auf die Reben? Ist die Gesteinsbegebenheit im Boden ausschlaggebend für den Charakter des Weins? Solchen und weiteren Fragen geht der Geologe Jean-Claude Hofstetter am öffentlichen Vortrag «Stein und Wein: Eine Entdeckungsreise durch die Weingeologie der Schweiz mit allen fünf Sinnen» am Donnerstag im Museum Murten nach. Hofstetter ist auch Zentralpräsident der Schweizerischen Vereinigung der Weinfreunde und Weinakademiker. hs
Museum Murten,Ryf 4, Murten. Do., 11. September, 19 Uhr.
