Gastro Freiburg setzt seine Runde durch die Bezirke des Kantons fort. Die anlässlich des 125-Jahr-Jubiläums durchgeführte Aktion der «Ungewöhnlichen Tische» fand gestern im Seebezirk statt. Die vier Gewinner eines Wett- bewerbes bekamen ein Menü in den Grotten des Vully serviert. Dieses wurde zubereitet von Igor Chervet vom Hotel- Restaurant Bel-Air in Praz, Marcel Keller vom Restaurant zum Bauernhof in Ulmiz und Josef Billes vom Tea-Room Monnier in Murten. Die Familie Simonet von Môtier servierte den Wein.
jmw/Bild zvg
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