Die Gemüsebranche kämpft mit einer nationalen Schnupperwoche gegen den Mangel an jungen Fachkräften. Denn der Beruf des Gemüsegärtners steht nicht zuoberst auf der Wunschliste der Jugendlichen: Nur drei von zwölf Gemüsebetrieben im Seebezirk konnten diese Woche interessierten Schülerinnen und Schülern vermitteln, was es mit dem Beruf auf sich hat. Zwei Berufs- und Laufbahnberater erklären den FN, woran es liegen könnte, dass es an Nachwuchs in den Gewächshäusern und auf den Feldern fehlt. emu
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