Wistenlach
Hohe Punktzahl für Vully-Weine
Dieses Frühjahr organisierten die Einkellerer und Weinbauern des Waadtländer und Freiburger Wistenlachs gemeinsam die Beurteilung ihrer Weine. Die Jury bestand aus Restaurateuren und Oenologen anderer Weinbaugebiete sowie Einkellerern der Region. Sie degustierten und klassierten vor allem die Weine des Jahrgangs 2006. 70 Weine wurden beurteilt, vom Chasselas bis zum Pinot noir.Gemäss Medienmitteilung lassen die erreichten hohen Punktzahlen auf einen Jahrgang mit hoher Qualität schliessen. Die höchste Punktzahl erhielt mit 91,6 (von 100) der Chasselas von Jean-Daniel Chervet aus Praz. Dieser Wein wurde ebenfalls für den französischen Weinführer «Guide Hachette» ausgewählt. FN/Comm.
