Die Käsereigenossenschaft Jaun will eine neue Käserei mit Reifungslager bauen und ist unter Druck: Die Käserei muss bis am 1. Januar 2018 stehen, damit die Jauner weiterhin Gruyère AOP produzieren dürfen. Doch die Genossenschaft ist zerstritten, nicht alle unterstützen die Neubaupläne beim Parkplatz der Bergbahnen. Deshalb hat Patrice Borcard, Oberamtmann des Greyerzbezirks, nun einen Mediator eingesetzt: Nicolas Bürgisser, der Oberamtmann des Sensebezirks, soll zwischen den Parteien vermitteln. Erst danach will Borcard über das Baugesuch befinden. ak
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