St. Ursen Kühe ertragen die Kälte ohne Probleme, sie geben höchstens etwas weniger Milch. Technische Einrichtungen wie Melk- und Entmistungsmaschinen oder Selbsttränken hingegen funktionieren in vielen Ställen nicht mehr. «Die Kälte bedeutet für die Bauern einen grossen Mehraufwand», sagt Bruno Häller, Verantwortlicher der Sektion Beratung im landwirtschaftlichen Institut Grangeneuve. So auch für Landwirt Guido Jungo aus St. Ursen, der mit seiner Familie den Stall fünf Tage lang von Hand ausgemistet hat.mir
Bericht Seite 2
Gehen auf gefrorenem Boden ist für Kühe schwierig.Bild Aldo Ellena
