Wo Kaffeesatz zu Energie wird

Zu den innovativen Lösungen, die Groupe E Greenwatt bisher initiiert hat, gehört ein Projekt zur Trocknung von Kaffeesatz. Vier ZiG-Journalistinnen haben mittels eines Telefon-Interviews Urs Kröpfli, den von Groupe E Beauftragten für die Entwicklung der neuen erneuerbaren Energien, zum Nes­presso-Kapsel-Recycling in ECO-Broye befragt.

Urs Kröpfli, Sie sind der Verantwortliche für das Kapsel-Recycling in ECO-Broye. Können Sie uns mit einigen Worten das Prinzip des Recyclings erklären?

Wir von Groupe E Greenwatt sind ein Dienstleister für Nes­presso. Nespresso sammelt an diversen Orten Kaffeekapseln ein und diese kommen in eine Recycling-Firma nach Moudon. In Moudon werden sie vorsortiert, so dass nur noch die Kapseln übrig bleiben. Danach werden diese Kapseln in Container geladen und gelangen anschliessend zu unserer Anlage in ECO-Broye.

Und was macht dann Groupe E Greenwatt in dieser Anlage mit den Kapseln?

Dort trocknen wir die Kapseln und entziehen ihnen das Wasser. Daraufhin wird der Container mit den getrockneten Kapseln nach Moudon zurücktransportiert. Dort wird dann die Trennung zwischen dem Aluminium und dem Kaffeesatz vorgenommen. Wir von Groupe E Greenwatt nehmen also die Trocknung der gesammelten Kapseln vor, was unabdingbar ist, damit man das Aluminium vom Kaffeesatz trennen kann. Wir verwerten dann diese Kaffeereste.

Wie verwerten Sie diese Reste?

Der Kaffeesatz wird in unserer Biogasanlage zu Wärme, Strom und hochwertigem Dünger verarbeitet.

Und was wird aus dem gewonnenen Aluminium produziert?

Es werden zum Beispiel Verkleidungen für Nespresso-Kaffeemaschinen, Sackmesser und Sparschäler hergestellt, die verwendet werden, um Gemüse zu rüsten, oder aber auch Kugelschreiber. Hauptsächlich bleibt jedoch die Herstellung von neuen Kaffeekapseln.

Wie hat sich der Trocknungsprozess seit der Beteiligung durch Groupe E entwickelt?

Die Verwertung des Kaffeesatzes hängt davon ab, wie viel Ware anfällt. Bei Inbetriebnahme unserer Trocknungsanlage 2018 wurden vier Container gleichzeitig bearbeitet. Heute kann es schon vorkommen, dass bis zu sieben Container gleichzeitig gespiesen werden. Dies über 24 Stunden und sieben Tage die Woche. Ganz wichtig zu erwähnen ist, dass der Prozess der Trocknung vor unserer Beteiligung mit Erdgas als Energiequelle funktionierte. Mit der Umstellung auf unsere Biogas-Variante konnten nun bereits massive CO2-Einsparungen erzielt werden.

Wie hoch waren diese Einsparungen?

Diese CO2-Einsparungen sind vergleichbar mit zweihundert Flügen von Paris nach New York und zurück. Es ist also unglaublich wichtig, dass wir hier diese erneuerbare Energie zur Verfügung stellen können und so das ganze Material zurückgewonnen werden kann: Aluminium, um neue Produkte herzustellen, und den Kaffeesatz, damit wir diesen in der Biogasanlage in die drei genannten Komponenten umwandeln können. Wir sparen so die Menge an CO2-Emissionen ein, die früher aufgrund der Erdgasanlage entstanden sind.

Was sind in ECO-Broye die nächsten Schritte und Ziele für Groupe E Greenwatt?

Wir werden nach wie vor dafür sorgen, dass genügend erneuerbare Energie zur Verfügung gestellt werden kann für die Trocknung des Materials. Denn: Wenn die Firma Nespresso mehr recycelt, müssen wir von Groupe E Greenwatt auch garantieren können, das gesamte Material mithilfe von erneuerbaren Energien zu trocknen. Diese Aufgabe erfüllen wir, indem wir zusammen mit anderen Biogasanlagen in unserem Park zusammenarbeiten.

Sie lesen heute eine Sonderseite mit Zeitungsbeiträgen von Freiburger Mittelschülerinnen und Mittelschülern. Im Rahmen des Projekts «Zeitung im Gymnasium» stehen rund 200 Jugendliche und junge Erwachsene aus fünf Freiburger Mittelschulen als Reporter für die FN im Einsatz. Das medienpädagogische Projekt ist eine Zusammenarbeit zwischen den FN, vier Wirtschaftspartnern und dem Bildungsinstitut Izop aus Aachen.

Heute:

Kapselrecycling: Im Broyetal werden Kaffeekapseln recycelt. Das Besondere daran: Auch der Kaffeesatz wird mittels eines Trennungsverfahrens wiederverwertet.

ZiG