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Meisterwerke aus den Backstuben

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Die Freiburger Bäcker-Konditoren-Confiseure stellen am Donnerstag, 16. Mai, im Fribourg-Centre einige ihrer Kunstwerke aus. Es handelt sich um Produkte von Freiburger Berufsleuten, die eine Medaille an der Swiss Bakery Trophy 2018 gewonnen haben. Vertreten sind: Chocolaterie de Gruyères, Le Fournil de Seb Périsset (Lugnorre), Bäckerei Ecoffey (Romont), Saudan-Zurbuchen (Freiburg), Au Vieux Grenier (Grolley) und Suard (Freiburg). Besucher können die Produkte degustieren und kaufen.

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