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Nach über 20 Jahren verlässt Daniel Blanc Terroir Freiburg – aber er engagiert sich weiter für Spezialitäten

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Daniel Blanc war der erste Direktor von Terroir Freiburg. Nach über 20 Jahren beendet er sein Engagement in der Vereinigung zur Förderung der Produkte aus dem Freiburgerland. Bei den Konsumenten konnte er in dieser Zeit einen Sinneswandel beobachten. 

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