Grossrat Ruedi Schläfli (SVP, Posieux) hat in einer Motion gefordert, dass an Anlässen im Kanton Freiburg, die eine Bewilligung der Oberämter haben, ein wesentlicher Anteil der Lebensmittel aus regionaler Produktion, aus dem Kanton Freiburg oder wenigstens aus der Schweiz stammt. Der Staatsrat lehnt die Motion ab. Dies «infolge des grossen Mehraufwandes, der unklaren Begrifflichkeit, des zusätzlichen administrativen Aufwandes für die Verwaltung und die Organisatoren sowie des massiven Eingriffes in die Handels- und Gewerbefreiheit», wie er in seiner Antwort schreibt.
Die Kantonsregierung teilt zwar die Ansicht, dass eine lokale Versorgung und kurze Transportwege zu den wesentlichen Zielen einer nachhaltigen Entwicklung gehören. Dieses Ziel könne bei solchen Anlässen aber nur mit Anreizen und nicht mit Verboten erreicht werden.
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