Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on print

Schaden künstlich gesüsste Getränke der Gesundheit?

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on print

Das ist ein bezahlter Beitrag mit kommerziellem Charakter. Text und Bild wurden von der Firma Muster AG aus Musterwil zur Verfügung gestellt oder im Auftrag der Muster AG erstellt.

Ratgeber Ernährung

Unschlüssig stehen Sie vor dem vollen Kühlregal mit den Getränkeflaschen und farbigen Büchsen. Was ist wohl gesünder oder weniger schädlich, 54 Gramm Zucker in 5dl Coca-Cola oder ein Gemisch aus verschiedenen Zuckeraustauschstoffen in 5dl Coca Zero? Eine knifflige Frage!

 

 Künstliche Süssstoffe sind synthetisch hergestellte Substanzen, die vielen Nahrungsmitteln und Getränken anstelle von Zucker zugesetzt werden und häufig keine oder nur wenig Kalorien enthalten. Die meisten dieser Stoffe schmecken bis tausendmal süsser als Zucker. Die Wirkung auf die menschliche Gesundheit wird regelmässig infrage gestellt und auch untersucht. Aktuell werden die Süssstoffe als ungefährlich eingestuft, vorausgesetzt, sie werden sparsam konsumiert. Übrigens gehören alle gesüssten Getränke in die oberste Etage der Lebensmittelpyramide.

Die anfängliche Euphorie rund um die künstlichen Süssstoffe, die uns süssen Genuss ohne Reue versprochen haben, ist verblasst. Sie können nämlich im Darm blähende Gase produzieren. Ganz abgesehen von der appetitanregenden Wirkung, die gerade bei Linienbewussten nicht erwünscht ist und die Lust auf Süsses noch verstärkt.

Von Stevia haben sich viele eine Alternative ohne Nebenwirkungen und erst noch pflanzlichen Ursprungs erhofft. Aber weit gefehlt! Aus den Blättern des südamerikanischen Honigkrauts werden mit einem aufwendigen Verfahren chemische Substanzen extrahiert, die zwar eine starke Süsskraft, aber auch einen lästigen, bitteren Nachgeschmack haben. Die Wirkung auf die Gesundheit ist nicht restlos geklärt, und von Natürlichkeit bleibt nach dem Herstellungsverfahren auch nicht mehr viel übrig.

Es bleibt somit nur eines: Wasser, frisches Wasser, absolut unbedenklich, nebenwirkungsfrei und billig! Künstlich gesüsste Drinks sind zur Abwechslung eine Option. Aber denken Sie daran, mit Light- Produkten wird niemand leichter ausser Ihr Geldbeutel.

Beatrice Molinariist Ärztin und behandelt Kinder und Erwachsene mit Essstörungen und Übergewicht in ihrer Praxis in Rechthalten. bmolinari@sensemail.ch

Meistgelesen

Mehr zum Thema