Die Renovierungsarbeiten am Hotel Adler sind abgeschlossen. Heute öffnet es an der Hauptgasse 45 in Murten wieder seine Türen. 13 Zimmer zählt das Haus. «Bei der Renovierung haben wir die alte Identität des Gebäudes wieder hervorgeholt», sagt Besitzer Gilles Montani auf Anfrage. Seit 1396 gibt es das Hotel im Stedtli, namhafte Personen wie Adrian von Bubenberg, Jakob von Savoyen oder Giacomo Casanova kehrten hier ein. Auch Joseph II., Kaiser des Heiligen Römischen Reiches, oder Johann Wolfgang von Goethe besuchten es. Goethe habe hier sein Gedicht «Kennst du das Land, wo die Citronen blühn» verfasst, erzählt Montani.
jmw
