Die Freiburger Landwirtschaftsdirektion hat zwei Forschungsstellen beauftragt, eine Studie über die wichtigsten Lebensmittelbranchen im Kanton auszuarbeiten. Aufgrund des tiefen Milchpreises hat die Direktion nun veranlasst, dass die Milch- und Käsebranche oberste Priorität geniesst. Schon in Kürze sollen Erkenntnisse aus der Studie präsentiert und mit betroffenen Parteien mögliche Massnahmen erörtert werden. Dies schreibt der Staatsrat auf die Anfrage eines Grossrats zu den Schwierigkeiten der Milchproduzenten. uh
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