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Fernsehsendung «Grill Club» macht im Kanton Freiburg Halt

In der dritten Staffel von «Grill Club» besucht Sandro Zinggeler mit seinem Auto in jeder Folge eine andere Region der Schweiz. In Folge zwei…
In der dritten Staffel von «Grill Club» besucht Sandro Zinggeler mit seinem Auto in jeder Folge eine andere Region der Schweiz. In Folge zwei ist er in Freiburg unterwegs.
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Notmarktstand sichert Grundversorgung der Bevölkerung

Gemeinde und Freiwillige haben in Neuenegg einen Ad-hoc-Marktstand auf die Beine gestellt. Dort können Personen, die nicht mobil sind, während der Schliessung des lokalen…
Gemeinde und Freiwillige haben in Neuenegg einen Ad-hoc-Marktstand auf die Beine gestellt. Dort können Personen, die nicht mobil sind, während der Schliessung des lokalen Supermarkts einkaufen.
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Schweizerinnen und Schweizer bevorzugen einheimische Lebensmittel

Schweizerinnen und Schweizer bevorzugen, wann immer möglich, einheimische Lebensmittel. Dabei spielt der Preis eine wichtigere Rolle als noch vor zwei Jahren. Das Vertrauen in…
Schweizerinnen und Schweizer bevorzugen, wann immer möglich, einheimische Lebensmittel. Dabei spielt der Preis eine wichtigere Rolle als noch vor zwei Jahren. Das Vertrauen in die Schweizer Landwirtschaft bleibt ungebrochen.
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Cartons du Coeur hilft erstmals über 10’000 Bedürftigen in einem Jahr

Die Lebensmittelhilfe Cartons du Coeur verteilt im Kanton Freiburg immer mehr Pakete. Auch die Zahl der unterstützten Bedürftigen überschritt die symbolische Schwelle von 10’000 Personen….
Die Lebensmittelhilfe Cartons du Coeur verteilt im Kanton Freiburg immer mehr Pakete. Auch die Zahl der unterstützten Bedürftigen überschritt die symbolische Schwelle von 10’000 Personen.
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Jungunternehmerinnen stellen Getränk aus regionalen Früchten her

Fünf Freiburger Schülerinnen stellen auf eigene Faust Getränke aus regionalen und saisonalen Früchten her. Mit ihrem Miniunternehmen haben sie sich nun für das Finale…
Fünf Freiburger Schülerinnen stellen auf eigene Faust Getränke aus regionalen und saisonalen Früchten her. Mit ihrem Miniunternehmen haben sie sich nun für das Finale eines nationalen Wettbewerbs qualifiziert.
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Kampf gegen Food-Waste: Konfi aus überschüssigen Früchten

Der gemeinnützige Freiburger Verein «FRüTILE» setzt sich seit 2015 gegen Food-Waste ein. Aus überschüssigen und manchmal unverkäuflichen Früchten stellen die Teammitglieder Konfitüre her….
Der gemeinnützige Freiburger Verein «FRüTILE» setzt sich seit 2015 gegen Food-Waste ein. Aus überschüssigen und manchmal unverkäuflichen Früchten stellen die Teammitglieder Konfitüre her.
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  • Posieux

Staatsrat zeigt sich zufrieden mit seiner Lebensmittelstrategie 

Nicht weniger als drei Staatsräte haben am Freitagmorgen in Grangeneuve die ersten Ergebnisse der kantonalen Lebensmittelstrategie präsentiert. Die Zwischenbilanz fällt positiv aus….
Nicht weniger als drei Staatsräte haben am Freitagmorgen in Grangeneuve die ersten Ergebnisse der kantonalen Lebensmittelstrategie präsentiert. Die Zwischenbilanz fällt positiv aus.
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Die ersten Laibe aus der modernsten Käserei des Sensebezirks sind da

Die neu erbaute Produktionsstätte der Käserei Plaffeien hat zwei Wochen vor dem geplanten Start ihren Betrieb schon aufgenommen. Die ersten 41 Laibe Gruyère AOP…
Die neu erbaute Produktionsstätte der Käserei Plaffeien hat zwei Wochen vor dem geplanten Start ihren Betrieb schon aufgenommen. Die ersten 41 Laibe Gruyère AOP sind gelungen. 
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Auf den Alpen ist weniger Gruyère-Alpkäse produziert worden

Auf 36 Freiburger Alpen ist letztes Jahr Käse hergestellt worden. Die Produktion von Gruyère AOP ist mit 189 Tonnen weiter rückläufig….
Auf 36 Freiburger Alpen ist letztes Jahr Käse hergestellt worden. Die Produktion von Gruyère AOP ist mit 189 Tonnen weiter rückläufig.
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28.02.24
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