Bulle Nach fünf Tagen hat die Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten «Goûts et Terroirs» am Montag um 17 Uhr ihre Tore geschlossen. «Das Echo bei den Ausstellern war ausgezeichnet. Bei den Besuchern sah man nur zufriedene Gesichter und volle Einkaufssäcke», freute sich die Messedirektorin Cindy Guignard gemäss Medienmitteilung. Einen Grund für den Besucherrekord sieht sie darin, dass die 11. Ausgabe der Spezialitätenmesse nicht bloss mit einem attraktiven Rahmen-Programm, sondern mit 60 neuen Ausstellern und Hunderten von unbekannten, regionalen Spezialitäten aufwartete.
Am Schlusstag fanden die Preisverleihungen der 14. Europameisterschaft der gewerblichen Bäckerei, der 4. Swiss Bakery Trophy, sowie des Westschweizer und Tessiner Finals des besten jungen Bäcker-Konditoren statt. wb
