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Wenn Hunde kostbare Knollen unter dem Waldboden aufspüren

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Trüffel sind in dieser Saison besonders zahlreich unter dem Waldboden vorhanden. Mit zwei Hunden der Rasse Lagotto Romagnolo im Murtenbirchli bei Salvenach unterwegs, dauert es nicht lange, bis die Trüffelsucherin ein paar der begehrten schwarzen Diamanten in den Händen halten kann. Die Tiere erhalten dafür einen Hundekeks.

Die schwarze Knolle ist unter Feinschmeckern äusserst beliebt. Mit dem Trüffelmarkt vom Wochenende im Murtner Stedtli sollen noch mehr Menschen auf den Geschmack der kostbaren Pilze kommen.

emu

Bericht Seite 9

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