Freiburg/Romont Die Freiburger Gastronomen schauen auf ein zufriedenstellendes Jahr zurück. Gestern hatten sie in Romont ihre Generalversammlung. Ihr Verband und dessen Präsidentin Muriel Hauser beschäftigen sich zurzeit vor allem mit berufspolitischen Fragen wie dem neuen kantonalen Gaststätten-Gesetz und der Ausbildung des Personals. Ein Jahr nach ihrer Wahl zur Präsidentin zeigt sich Muriel Hauser gewillt, ihre noch ungenügenden Deutschkenntnisse aufzubessern, ist aber auch froh, dass ihr Verband so viel Wert auf die Zweisprachigkeit legt.fca
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