Laut dem Schweizerischen Obstverband wird die Ernte der Tafeläpfel und Birnen dieses Jahr trotz regionaler Unterschiede weit schlechter ausfallen als in den Vorjahren. Die Schätzungen gehen von rund einem Viertel weniger Obstertrag aus als im Erfolgsjahr 2009. Schuld sind das kalte und feuchte Wetter zur Blütezeit sowie viele Wetterextreme während der Wachstumsphase der Früchte. Die Marktversorgung bleibe jedoch gewährleistet, auch wenn laut Experten mit einem geringen Preisanstieg gerechnet werden muss. mb
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