Das Kantonale Laboratorium hat 30 Proben von Bier im Offenausschank entnommen und auf ihren Nickelgehalt hin untersucht. Die gleiche Untersuchung erfolgte an sechs Flaschenbier-Proben. Die Analysen zeigten, dass die geltenden Normen eingehalten werden. Es wurde kein unterschiedlicher Nickelgehalt zwischen Bieren im Offenausschank und Flaschenbieren festgestellt.
- Airolo TI
- 01.04.2023
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- 01.04.2023
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