Freiburg Sowohl Payot als auch Stauffacher bauen zurzeit ihre Filialen in der Stadt Freiburg um. Für beide geht es um mehr als nur eine Schönheitskur. Die Stauffacher-Buchhandlung im Bahnhof übernimmt ab Freitag den Namen der Thalia-Gruppe, im Payot-Geschäft nistet sich ein Outdoor- und Naturladen ein. Damit will das Unternehmen Payot AG laut Mitteilung sein Angebot erweitern. «Die Konkurrenz ist gross in Freiburg», sagt Mediensprecherin Aurélie Baudrier-Rasson. Die Umbauarbeiten haben knapp 700000 Franken gekostet.cf
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