DüdingenJungbauer Erich Jungo hat seinen Hof in Hinterbürg, Düdingen, von der Milchwirtschaft auf die Pouletmast umgestellt. Seine neue Masthalle misst 1320 Quadratmeter. Der Betrieb ist weitgehend automatisiert. Die Halle in Düdingen erreicht die gesetzliche Maximalgrösse. Im Kanton Freiburg sind von 220 Geflügelmastbetrieben bisher nur drei so gross. Vertraglich ist die Geflügelmast an die Ostschweizer Firma Frifag gebunden. Diese betreibt im Kanton Freiburg bisher zehn Mastbetriebe, davon liegen drei im Sensebezirk. Geschlachtet und verwertet werden die Tiere im thurgauischen Merwil. hpa
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