Kantonstierarzt Grégoire Seitert hat aufregende Wochen hinter sich. Nicht nur, dass sein Amt oft in den Schlagzeilen war; zum Beispiel wegen Fällen von Rindertuberkulose. Auch musste er sich um ein politisches Thema kümmern: die drohende Streichung der Gebühren für die Lebensmittelkontrolle. Mit vereinten Kräften verhinderten Nationalräte und Kantonsregierungen unter Führung des Freiburger Staatsrates die Überwälzung der Kosten auf die Kantone. Für Freiburg hätte die Streichung einen Schaden von 3,2 Millionen Franken bedeutet. fca
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