Jungunternehmer
Manfred Jüni hüllt Speisen in Gas
Murten Der 29-jährige Kleingurmelser Manfred Jüni ist daran, die Kühlschränke der Welt zu erobern: Er hat das Frischhaltesystem «Innveri» erfunden, mit dem sich Esswaren in eine Schutzatmosphäre verpacken lassen. Sieben Jahre hat er daran gearbeitet.mk/Bild ae
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