Bienen zu züchten ist ein Hobby, das viel Zeit und einiges an Material erfordert. Dazu kommt, dass die Hygienevorschriften bei der Verarbeitung des Honigs immer strenger werden, damit der Kunde sicher sein kann, dass sich im Endprodukt keine Rückstände befinden. Imker Jürg Mosimann hat auf seinem Hof in Düdingen einen modernen Schleuderraum eingerichtet, den er nicht nur für sich verwenden will, sondern auch andern Imkern zur Verfügung stellt. Da die Apparate für das Schleudern nicht gerade billig sind, ist dieses Angebot vor allem für Jungimker oder für solche mit wenigen Bienenvölkern interessant. In diesem Raum ist auch Platz für einen Abdeckelungstisch, elektrische Abdeckelungsmesser, für Honig-Abfüllkessel und weiteres Werkzeug. Jürg Mosimann vermietet den Raum ab sofort an seine Imkerkollegen.
Der neue Schleuderraum wird an der Imkerbörse des Deutschfreiburger Imkervereins vom Samstag vorgestellt. Die Börse findet auf dem Hof von Jürg Mosimann statt. im
Birch 4, Düdingen, Sa., 23. März, 8 bis 15 Uhr.
