Im laufenden Schuljahr zählt der Kanton Freiburg 6700 Lernende, die in rund 2200 Betrieben ausgebildet werden. Grundsätzlich sind genügend Lehrstellen vorhanden, doch entspricht das Angebot nicht unbedingt der Nachfrage.
Lehrstellen fehlen vorab in den Bereichen Informatiker, Polymechaniker, Laboranten, Konstrukteure, Kaufmännische Berufe (Treuhänder). Wie Fritz Winkelmann, Direktor des Amtes für Berufsbildung, sagt, gibt es in diesen Sparten immer weniger Arbeit für Lehrlinge. «Die Anforderungen sind gewachsen und die Lehrmeister können auswählen.»
Genügend Lehrstellen liegen allerdings im Bausektor und in der Hotellerie vor.
