Milchwirtschaft würdigt Nachwuchs

Am Freitag, 6. Mai, fand der Tag der Milchwirtschaft in der Freiburger BCF-Arena statt, das Branchentreffen des Berufsverbands der Molkereifachleute und dem Berufsverband der Schweizer Käsespezialisten. Dabei wurden die erfolgreichen Absolventen und Absolventinnen der Höheren Fachprüfung mit ihren eidgenössischen Diplomen ausgezeichnet. Seit der letzten Diplomübergabe im September 2021 haben 19 Milchtechnologinnen und Milchtechnologen die Höhere Fachprüfung zum eidgenössisch diplomierten Milchtechnologen bestanden. Das schreibt der Schweizerische Milchwirtschaftliche Verein in einer Mitteilung. Yasmine Aebischer aus Sugiez schloss mit einer Höchstnote von 5,8 als Beste ab.