Der sechste Bio-Markt war aus Sicht des Organisationskomitees ein voller Erfolg: So konnte die Zahl der Standbetreiberinnen und -betreiber gegenüber dem Vorjahr gesteigert werden, auch die Besucherzahl nahm zu. Gemäss der Organisation Bio-Markt Freiburg hat es viele positive Rückmeldungen gegeben. Viele Besucher seien fast den ganzen Tag am Bio-Markt verweilt und hätten Speis und Trank in Bioqualität genossen.
afb
