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Cremo schreibt rote Zahlen

Das Geschäftsjahr 2023 endet für Cremo nicht gut. Wie der Milchverarbeiter mitteilt, konnte zwar der Umsatz erhöht werden, dennoch resultiert ein Verlust von 20…
Das Geschäftsjahr 2023 endet für Cremo nicht gut. Wie der Milchverarbeiter mitteilt, konnte zwar der Umsatz erhöht werden, dennoch resultiert ein Verlust von 20…
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Käserei Friseneit: Über 1000 Besucher am Tag der offenen Tür

Die Käserei Friseneit ist seit Oktober in Betrieb. Am Samstag hatten Gäste die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen….
Die Käserei Friseneit ist seit Oktober in Betrieb. Am Samstag hatten Gäste die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.
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Die Zahl der Holstein-Züchter im Kanton nimmt ab

Die Aufgabe und die Zusammenlegung von Milchbetrieben haben Folgen für die Holstein-Zucht. Freiburg bleibt aber eine Hochburg dieser Rasse….
Die Aufgabe und die Zusammenlegung von Milchbetrieben haben Folgen für die Holstein-Zucht. Freiburg bleibt aber eine Hochburg dieser Rasse.
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Einblick in die neuste Käserei des Sensebezirks: Was lange währt…

…ist jetzt tatsächlich gut geworden: Seit Oktober werden in der neuen 6,5 Millionen Franken teuren Käserei die Sorten Gruyère und Vacherin produziert. Die FN…
…ist jetzt tatsächlich gut geworden: Seit Oktober werden in der neuen 6,5 Millionen Franken teuren Käserei die Sorten Gruyère und Vacherin produziert. Die FN durften sich in der neusten Käserei des Sensebezirks umsehen.
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Freiburger Landwirte wollen bessere Preise und weniger Bürokratie

Die Landwirte im Kanton Freiburg wenden sich an die Politik. An einer Versammlung im Broyebezirk formulierten sie verschiedene Forderungen….
Die Landwirte im Kanton Freiburg wenden sich an die Politik. An einer Versammlung im Broyebezirk formulierten sie verschiedene Forderungen.
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Cremo wählt zwei Partner zur Auslagerung ihrer Transporte 

Zwei Transportunternehmen werden sich ab Mai um alle Transporte der Cremo kümmern. Diese hat entschieden, ihre Transporte auszulagern….
Zwei Transportunternehmen werden sich ab Mai um alle Transporte der Cremo kümmern. Diese hat entschieden, ihre Transporte auszulagern.
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In Grangeneuve werden Milchalternativen, aber keine synthetische Milch hergestellt

Entgegen der Befürchtung zweier SVP-Grossräte versichert der Staatsrat, dass in Grangeneuve keine synthetische Milch produziert wird. Experimentiert wird hingegen mit pflanzlichen Milchalternativen. …
Entgegen der Befürchtung zweier SVP-Grossräte versichert der Staatsrat, dass in Grangeneuve keine synthetische Milch produziert wird. Experimentiert wird hingegen mit pflanzlichen Milchalternativen. 
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«Auch die Kunden tragen Verantwortung»

Wer Milch verarbeitet, muss grossen Wert auf die Lebensmittelsicherheit legen. Worauf muss man achten? Was sind die Regeln, und wer gibt diese vor? Die…
Wer Milch verarbeitet, muss grossen Wert auf die Lebensmittelsicherheit legen. Worauf muss man achten? Was sind die Regeln, und wer gibt diese vor? Die Klasse 11Hf der OS Düdingen hat bei der Cremo nachgefragt.
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Freiburger Raclette holt Silber an Raclette-WM

Das Raclette Le Tsalè des Greyerzer Milchverarbeiters Milco hat bei der Raclette-Weltmeisterschaft im Wallis den zweiten Platz belegt….
Das Raclette Le Tsalè des Greyerzer Milchverarbeiters Milco hat bei der Raclette-Weltmeisterschaft im Wallis den zweiten Platz belegt.
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19.07.24
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