Das Geschäftsjahr 2023 endet für Cremo nicht gut. Wie der Milchverarbeiter mitteilt, konnte zwar der Umsatz erhöht werden, dennoch resultiert ein Verlust von 20…
Das Geschäftsjahr 2023 endet für Cremo nicht gut. Wie der Milchverarbeiter mitteilt, konnte zwar der Umsatz erhöht werden, dennoch resultiert ein Verlust von 20…
Die Käserei Friseneit ist seit Oktober in Betrieb. Am Samstag hatten Gäste die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen….
Die Käserei Friseneit ist seit Oktober in Betrieb. Am Samstag hatten Gäste die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.
Die Aufgabe und die Zusammenlegung von Milchbetrieben haben Folgen für die Holstein-Zucht. Freiburg bleibt aber eine Hochburg dieser Rasse….
Die Aufgabe und die Zusammenlegung von Milchbetrieben haben Folgen für die Holstein-Zucht. Freiburg bleibt aber eine Hochburg dieser Rasse.
…ist jetzt tatsächlich gut geworden: Seit Oktober werden in der neuen 6,5 Millionen Franken teuren Käserei die Sorten Gruyère und Vacherin produziert. Die FN…
…ist jetzt tatsächlich gut geworden: Seit Oktober werden in der neuen 6,5 Millionen Franken teuren Käserei die Sorten Gruyère und Vacherin produziert. Die FN durften sich in der neusten Käserei des Sensebezirks umsehen.
Die Landwirte im Kanton Freiburg wenden sich an die Politik. An einer Versammlung im Broyebezirk formulierten sie verschiedene Forderungen….
Die Landwirte im Kanton Freiburg wenden sich an die Politik. An einer Versammlung im Broyebezirk formulierten sie verschiedene Forderungen.
Zwei Transportunternehmen werden sich ab Mai um alle Transporte der Cremo kümmern. Diese hat entschieden, ihre Transporte auszulagern….
Zwei Transportunternehmen werden sich ab Mai um alle Transporte der Cremo kümmern. Diese hat entschieden, ihre Transporte auszulagern.
Entgegen der Befürchtung zweier SVP-Grossräte versichert der Staatsrat, dass in Grangeneuve keine synthetische Milch produziert wird. Experimentiert wird hingegen mit pflanzlichen Milchalternativen. …
Entgegen der Befürchtung zweier SVP-Grossräte versichert der Staatsrat, dass in Grangeneuve keine synthetische Milch produziert wird. Experimentiert wird hingegen mit pflanzlichen Milchalternativen. 
Wer Milch verarbeitet, muss grossen Wert auf die Lebensmittelsicherheit legen. Worauf muss man achten? Was sind die Regeln, und wer gibt diese vor? Die…
Wer Milch verarbeitet, muss grossen Wert auf die Lebensmittelsicherheit legen. Worauf muss man achten? Was sind die Regeln, und wer gibt diese vor? Die Klasse 11Hf der OS Düdingen hat bei der Cremo nachgefragt.
Das Raclette Le Tsalè des Greyerzer Milchverarbeiters Milco hat bei der Raclette-Weltmeisterschaft im Wallis den zweiten Platz belegt….
Das Raclette Le Tsalè des Greyerzer Milchverarbeiters Milco hat bei der Raclette-Weltmeisterschaft im Wallis den zweiten Platz belegt.
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15.06.24