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  • Murten

Dank dem, was eigentlich eine Schnapsidee war, kam in Murten doch noch Fastnachtsstimmung auf

Die Murtner Fastnächtlerinnen und Fastnächtler sind am Wochenende auch ohne fünfte Jahreszeit in Partylaune gekommen. Sie feierten einfach zu Hause, und viele nutzten dazu…
Die Murtner Fastnächtlerinnen und Fastnächtler sind am Wochenende auch ohne fünfte Jahreszeit in Partylaune gekommen. Sie feierten einfach zu Hause, und viele nutzten dazu das Angebot von Gastroabend@home.
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  • Rechthalten/Laupen

Rang 4 für Kochlernende in Rechthalten und Laupen

Chiara Raetzo aus Alterswil und Ramona Dänzer aus Neuenegg erreichten in den schweizerischen Meisterschaften für Kochlernende Rang 4….
Chiara Raetzo aus Alterswil und Ramona Dänzer aus Neuenegg erreichten in den schweizerischen Meisterschaften für Kochlernende Rang 4.
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  • Rechthalten/Laupen

Zwei Kochlehrlinge aus der Region am Final der Schweizer Kochmeisterschaft

Saiblingstataki mit schwarz-weissem Sesam: Das ist eine der Speisen, die Chiara Raetzo am 4. März vor den kritischen Augen einer Jury vorkochen wird. Die…
Saiblingstataki mit schwarz-weissem Sesam: Das ist eine der Speisen, die Chiara Raetzo am 4. März vor den kritischen Augen einer Jury vorkochen wird. Die Lernende im Restaurant zum Brennenden Herz in Rechthalten ist eine von neun Finalistinnen von «Gusto 21», dem Finale der Schweizer Meisterschaft für Kochlernende. Mit dabei ist auch Ramona Dänzer, die im Betagtenzentrum Laupen ausgebildet wird.
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  • Freiburg

«Wir Wirte wissen weiterhin nicht, woran wir sind»

Die Hoffnungen der Wirte auf eine schnelle Öffnung ihrer Betriebe hat sich zerschlagen. Dies sorgt in der Branche für Unverständnis. Lockerungen gibt es für…
Die Hoffnungen der Wirte auf eine schnelle Öffnung ihrer Betriebe hat sich zerschlagen. Dies sorgt in der Branche für Unverständnis. Lockerungen gibt es für die Aktivitäten von Kindern und Jugendlichen.
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  • Freiburg

Der Freiburger Generalrat will die Jungen während der Pandemie unterstützen

Der Freiburger Generalrat hat am Dienstagabend eine Resolution verabschiedet. Diese fordert eine kantonale Taskforce, welche die Jungen unterstützen soll….
Der Freiburger Generalrat hat am Dienstagabend eine Resolution verabschiedet. Diese fordert eine kantonale Taskforce, welche die Jungen unterstützen soll.
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  • Bern

Bundesrat gibt Lockerungen bekannt: Läden dürfen wieder öffnen und Beizen bleiben zu

Der Bundesrat hat erste Lockerungen ab dem 1. März beschlossen. Läden, Sportanlagen und Freizeiteinrichtungen dürfen wieder öffnen. Gastronomiebetriebe müssen noch warten. Der nächste Öffnungsschritt…
Der Bundesrat hat erste Lockerungen ab dem 1. März beschlossen. Läden, Sportanlagen und Freizeiteinrichtungen dürfen wieder öffnen. Gastronomiebetriebe müssen noch warten. Der nächste Öffnungsschritt soll bereits am 22. März erfolgen.
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Der Freiburger Staatsrat vereinfacht die Corona-Hilfen

Am Freitag tritt im Kanton Freiburg eine neue Härtefallhilfe für Unternehmen in der Corona-Krise in Kraft. Diese vereint die bisherigen Hilfsmassnahmen. Für die Härtefälle…
Am Freitag tritt im Kanton Freiburg eine neue Härtefallhilfe für Unternehmen in der Corona-Krise in Kraft. Diese vereint die bisherigen Hilfsmassnahmen. Für die Härtefälle…
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  • Schwarzenburg

Gleich zwei Preise für den Bären in Schwarzenburg

Die Restaurants sind im Kanton Bern seit dem 22. Dezember geschlossen. Das Restaurant Bären in Schwarzenburg hatte vor Kurzem dennoch Grund zum Feiern: Der…
Die Restaurants sind im Kanton Bern seit dem 22. Dezember geschlossen. Das Restaurant Bären in Schwarzenburg hatte vor Kurzem dennoch Grund zum Feiern: Der…
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  • Freiburg

Kochlehrlinge bekochen sich selber, damit sie nicht aus der Übung kommen

In der von der Corona-Pandemie besonders betroffenen Gastronomie fehlt es den Lernenden als Koch oder Restaurantfachperson derzeit an praktischer Ausbildung. Am Montag haben nun…
In der von der Corona-Pandemie besonders betroffenen Gastronomie fehlt es den Lernenden als Koch oder Restaurantfachperson derzeit an praktischer Ausbildung. Am Montag haben nun…
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28.02.24
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